Dieta Kwaśniewskiego to jeden z popularniejszych i jednocześnie bardziej kontrowersyjnych programów żywieniowych, który został całkowicie opracowany przez naszego rodaka, a mianowicie doktora Kwaśniewskiego, który w latach siedemdziesiątych był lekarzem wojskowym.

W swoich wieloletnich badaniach doszedł do wniosku, że skuteczna dieta polega na zmaksymalizowaniu ilości spożywanego dziennie tłuszczu, względem całkowitego zredukowania spożywanych węglowodanów, pozwoli szybko i efektywnie tracić zbędne kilogramy.

Mówiąc najogólniej – zaczynając dzień od ogromnych ilości żółtego serca, wędlin i masła, a w czasie obiadu sycąc się tłustymi kawałkami wieprzowiny, będziemy mogli stracić nawet sześć kilogramów w przeciągu miesiąca i zachować naprawdę świetne samopoczucie.

Dieta Kwaśniewskiego spotyka się z różnym odbiorem wśród specjalistów jak i zwyczajnych ludzi – według niektórych jest to najmniej męczący i najskuteczniejszy sposób na rzeczywiste schudnięcie, według innych natomiast plan żywieniowy, który prędzej czy później przyniesie ze sobą ogromną masę skutków ubocznych, chorób oraz sporej nadwagi (spożywanie 4000kcal każdego dnia to dosyć dużo).

W większości przypadków, dieta doktora Kwaśniewskiego będzie miała raczej negatywny wpływ na organizm. Z powodu tego, że jest słabo urozmaicona, prowadzi w końcu do poważnych braków, szczególnie jeśli chodzi o zapotrzebowanie na witaminy i najważniejsze pierwiastki.

Duże ilości tłuszczu powodują także nadmierne zakwaszanie organizmu i gromadzenie się w nim toksyn. Należy jednak nadmienić, że każdy z nas posiada inne predyspozycje żywieniowe i w niektórych przypadkach dieta ta naprawdę może być skuteczna i jednocześnie nieszkodliwa.